chore(make): add bot rebuild/build targets and restart helpers

Makefile

@@ -1,4 +1,7 @@
-.PHONY: help venv install run clean docker-up docker-down docker-logs docker-db docker-db-stop
+.PHONY: help venv install run clean \
+	docker-up docker-down docker-logs docker-rebuild docker-restart \
+	docker-bot-restart docker-bot-rebuild docker-bot-build \
+	docker-db docker-db-stop
 
 help:
 	@echo "Доступные команды:"
@@ -12,6 +15,10 @@ help:
 	@echo "  make docker-down   - Остановить все контейнеры"
 	@echo "  make docker-logs   - Показать логи Docker"
 	@echo "  make docker-rebuild - Пересобрать контейнеры"
+	@echo "  make docker-restart - Перезапустить все контейнеры"
+	@echo "  make docker-bot-restart - Перезапустить только бот"
+	@echo "  make docker-bot-build - Собрать образ бота"
+	@echo "  make docker-bot-rebuild - Пересобрать и поднять только бот"
 	@echo ""
 	@echo "База данных:"
 	@echo "  make docker-db      - Запустить только БД (для локальной разработки)"
@@ -58,6 +65,18 @@ docker-logs:
 docker-rebuild:
 	docker-compose up -d --build
 
+docker-restart:
+	docker-compose restart
+
+docker-bot-restart:
+	docker-compose restart bot
+
+docker-bot-build:
+	docker-compose build bot
+
+docker-bot-rebuild:
+	docker-compose up -d --build bot
+
 docker-db:
 	@echo "🐘 Запуск PostgreSQL для локальной разработки..."
 	@if [ ! -f .env ]; then \